Unsere Gastro- und Cateringkonzepte:
Kreativ Kosten verschlanken

Wie gut sich Patienten im Krankenhaus aufgehoben fühlen, entscheidet sich täglich neu. Auch beim Essen. Gute Mahlzeiten brauchen mehr als einen ernährungsphysiologisch ausgewogenen Menüplan und diätetische Richtlinien. Erst appetitliches Anrichten, freundlicher Service, kreative Ideen und Raum für Wünsche machen das richtige Essen zum richtig guten Essen.

Wir sorgen dafür, dass sich Ihre »Kunden« bei Ihnen auch kulinarisch wie zu Hause fühlen. Mit eigens entwickelten Rezepturen und aus hochwertigen Produkten kreieren und servieren wir ihnen Menüs, die in Bezug auf Abwechslung, Ideenvielfalt und Geschmack kaum Wünsche offen lassen.

Unser Leistungsspektrum umfasst:

• Patienten- und Mitarbeiterverpflegung
• Stationsrestaurants
• Mitarbeiter- und Gästecasinos
• Betrieb von Cafeterien und Cafés

Unser breites Spektrum an Lösungsmöglichkeiten lässt Sie auch dann handlungsfähig bleiben, wenn investive Mittel knapp sind: Wir beherrschen sämtliche Produktionsverfahren, kombinieren zentralen mit regionalem Einkauf, realisieren Außer-Haus-Belieferungen und vermarkten freie Kapazitäten Ihrer Küche. Um die Wettbewerbsfähigkeit unserer Kunden zu steigern, beschreiten wir auch im Gastronomiebereich gern ungewöhnliche Wege. So etwa mit unserer bereits sehr erfolgreichen Idee, dem »Rollenden Restaurant«.